Auch heuer luden die Salzkammergut Fischrestaurants zum traditionellen Sommerfest. Man traf sich im Landgasthof Batzenhäusl in St. Gilgen, genoss den kulinarischen Schmankerl-Markt, präsentierte das neue Trachtenpärchen und nominierte TV-Liebling Harry Prünster zum neuen Botschafter.
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Die Fischspezialisten im Salzkammergut
Alle Küchenchefs der Salzkammergut Fischrestaurants haben eine große Passion: sie brennen für fangfrische Fische aus den Salzkammergut Seen. Variantenreich und mit viel Liebe zubereitet werden die Fischgerichte zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.
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OÖ feschestes Trachtenpärchen gefunden!
Auch heuer haben wir wieder gemeinsam mit der Kronen Zeitung, LT1 und Gössl Bad Ischl das fescheste Trachtenpärchen Oberösterreichs gesucht. Die Gewinner stehen jetzt fest.
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>> die Gewinner sind Sara und Raffael
„Wir sind die Botschafter der Salzkammergut Fische!“ so lautet das Credo der Salzkammergut Fischrestaurants. Schon seit 24 Jahren gibt es diese einzigartige kulinarische Kooperation, die sich über alle drei Bundesländer des Salzkammergutes erstreckt. Zweiundzwanzig engagierte Gastronomen haben sich ganz der Zubereitung von Fischspezialitäten aus den glasklaren Gewässern des Salzkammergutes verschrieben. Reinanken, Saiblinge, Forellen & Co gedeihen hier besonders gut, denn alle 78 Seen des Salzkammergutes haben Trinkwasserqualität. Fische aus den Salzkammergut Seen sind nicht nur äußerst wohlschmeckend und gesund, sondern auch die kulinarische Spezialität der Region. Davon können Sie sich in jedem Mitgliedsbetrieb selbst überzeugen: egal ob im eleganten Haubenrestaurant oder im gemütlichen Wirtshaus. Wir freuen uns auf Sie!